Archive | Uncategorized RSS feed for this section

Gegrilde Aubergines met feta

Benodigdheden:                                                                                                                        2 aubergines 50 ml olijfolie Rasp van 1 citroen 1 teentje knoflook, geperst ½ theel komijnpoeder Peper en zout 100 gr feta Paar takjes verse koriander Bereidingswijze: Was de aubergine en snijd het bovenste gedeelte er af. Snijd de aubergine met een groot en scherp mes in plakken. Meng de olijfolie met de rasp […]